桌上是一盘瓜子花生喜糖和一盘子带核的水果。

        凉菜是卤肉拼盘加桂花糯米藕。

        瓜子花生喜糖这些不算菜，但必须的有。

        摆桌子上不显得空。

        而卤肉拼盘和糯米藕一个是寓意好，一个是适合左酒下酒。

        盘子下面的卤水里都铺着花生呢。

        热菜是8个扣碗，什么丸子酥肉扣肉鸡子羊肉之类的，一概不缺。

        压轴的是龙虾和海参。

        一共十二个菜。

        最后填肚子的添席是咸汤甜汤各一盆，以及早上压出来的饸饹面和夹馍菜。

        这些也不算正菜里，但却是必须有的。

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